纽约有组织的中国饮食文化活动“童话东方”
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9月11日,纽约中国新闻社,最近在纽约举行了中国饮食文化活动“童话和东方”。四个厨师在该地方煮熟,以展示中国饮食文化。在此期间,江货塔(Jiang Wineao)是湖北风格的第四代继承人,预先煮熟的莲花汤和Majong蛋糕(冰淇淋/米饭蛋糕)。 Gao Wei是纽约的中餐厅O-Mandarin的行政总厨,带来了两种特殊的菜肴:磨碎的豆腐的大蒜虫和海鲜海鲜。纽约Quanjude餐厅的行政总厨Wang Zihao展示了Foie Gras和Miyazaki发酵的Madura的卷。纽约Zhijiang Li餐厅的行政总厨Kee Wei Meng带来了两种菜肴:Mendigo鸡肉和烟熏上海鱼。第四代Chukai部落的继承人Jianghe展示了Chukai的真实本质。 (由组织代表提供的照片)近年来,中国食品的新品牌,例如茶水,三明治和热点已经进入了北美市场,当地的美国消费者越来越多地采用中国美食。该活动由中国Fangtai厨房电器品牌以及北美和亚洲餐饮业联盟(NAAFIA)共同组织。餐饮业北阿米利亚和亚洲副总裁胡·贝希恩(Hu Beichen)说,食物不仅仅是一顿饭,带有文化和家庭感情,这使人们可以通过喜爱的口味和故事紧密联系。 Fangtai北美分支机构总经理李Yinping表示,食物一直是人们之间的桥梁,如今,中国美食在美国家庭中越来越受欢迎。该公司继续加深其在美国市场的根源,并帮助更多的人以更方便,更舒适的方式体验Culturechina Food Ura。 (多于)